La tua lingua
italiano english Spain
Germany Portugal Russian
Traduci Translate
Navigazione
 Portale
 Forum
 Lista utenti
 Profilo
 FAQ
 Cerca
Cerca
 
 

Risultati per:
 

 


Rechercher Ricerca avanzata

Ultimi argomenti
Forum Paranormale Mistero Meditazione su Facebook

Facebook
Paranormale
Forum



Facebook
Paranormale
Attivo

nuova registrazione + foto..

5/24/2019, 10:29 Da kardec

salve a tutti..l'altro giorno abbiamo provato a fare una nuova registrazione,dopo che la mia compagna ha posto la domanda,si sente una voce che …

[ Lettura completa ]

Commenti: 22

Interferenze

8/26/2019, 13:40 Da VannaGio

Ciao a tutti, questa mattina mi è successa una cosa alquanto strana. Inizio con il dire che ho perso mia nonna circa un mese fa. Come dicevo questa …

[ Lettura completa ]

Commenti: 28

Assemblea sull'acqua

6/26/2019, 23:47 Da Lancillotto2013

Dopo lunga e molto dura e anche accesa assemblea sull'acqua potabile e l'acqua addolcita in condominio, da mettere sulla condotta generale, cosa …

[ Lettura completa ]

Commenti: 0

La Regina mi ha svegliato

6/11/2019, 22:47 Da Lancillotto2013

Stamattina la Regina m'ha svegliato e una carezza sulla faccia m'ha persin rifibbiato  Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde 3661098192

Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde Radhabee

[ Lettura completa ]

Commenti: 0

Ecco cosa accade poco prima e poco dopo la morte

4/23/2019, 00:28 Da Lancillotto2013

Esperienze di morte con ritorno di alcune persone.

Se la morte è una delle poche certezze della vita, uno dei misteri antropologici che da sempre …

[ Lettura completa ]

Commenti: 1

nuovo evp

2/19/2019, 22:54 Da kardec

salve ragazzi,dopo tanto tempo siamo riusciti ( o almeno credo ) di aver registrato un nuovo evp!

la registrazione di questo video,l'abbiamo decisa …

[ Lettura completa ]

Commenti: 11

video con strane luci bianche

1/19/2018, 11:08 Da kardec

ciao a tutti..l'altro giorno vicino a degli alberi dove si trova una madonnina con dei ceri accesi e delle foto di persone appoggiate accanto, ( …

[ Lettura completa ]

Commenti: 21

La macchinetta del caffe fa le bizze

6/9/2018, 11:12 Da Carlo

Da qualche settimana la macchinetta del caffe si accendeva da sola, portata in un centro di riparazione non risulta che si sia guastata. La …

[ Lettura completa ]

Commenti: 2

Migliori postatori
Eroe per Caso (4190)
Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde Vote_lcapRaccolta di ricette tradizionali regionali sarde Voting_barRaccolta di ricette tradizionali regionali sarde Vote_rcap 
Lancillotto2013 (3114)
Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde Vote_lcapRaccolta di ricette tradizionali regionali sarde Voting_barRaccolta di ricette tradizionali regionali sarde Vote_rcap 
U F O (2934)
Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde Vote_lcapRaccolta di ricette tradizionali regionali sarde Voting_barRaccolta di ricette tradizionali regionali sarde Vote_rcap 
cassania (2332)
Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde Vote_lcapRaccolta di ricette tradizionali regionali sarde Voting_barRaccolta di ricette tradizionali regionali sarde Vote_rcap 
Libera (1533)
Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde Vote_lcapRaccolta di ricette tradizionali regionali sarde Voting_barRaccolta di ricette tradizionali regionali sarde Vote_rcap 
Bloham (422)
Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde Vote_lcapRaccolta di ricette tradizionali regionali sarde Voting_barRaccolta di ricette tradizionali regionali sarde Vote_rcap 
Francesca (278)
Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde Vote_lcapRaccolta di ricette tradizionali regionali sarde Voting_barRaccolta di ricette tradizionali regionali sarde Vote_rcap 
DEM (263)
Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde Vote_lcapRaccolta di ricette tradizionali regionali sarde Voting_barRaccolta di ricette tradizionali regionali sarde Vote_rcap 
Selene (237)
Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde Vote_lcapRaccolta di ricette tradizionali regionali sarde Voting_barRaccolta di ricette tradizionali regionali sarde Vote_rcap 
LUMA (230)
Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde Vote_lcapRaccolta di ricette tradizionali regionali sarde Voting_barRaccolta di ricette tradizionali regionali sarde Vote_rcap 

Parole chiave

karma  Buddha  2  8  16  10  14  18  4  15  Lahore  13  19  nero  12  6  7  3  5  caso  paranormale  1  20  boutique  17  11  

Statistiche
Abbiamo 119 membri registrati
L'ultimo utente registrato è Massy

I nostri utenti hanno pubblicato un totale di 18784 messaggi in 1615 argomenti
Flusso RSS



Bookmarking sociale

Bookmarking sociale delicious  Bookmarking sociale reddit  Bookmarking sociale stumbleupon  Bookmarking sociale slashdot  Bookmarking sociale yahoo  Bookmarking sociale google  Bookmarking sociale blogmarks  Bookmarking sociale live      




Conserva e condividi l'indirizzo di Forum di Paranormale Misteri Meditazione Spiritualità Yoga e Psiche sul tuo sito sociale bookmarking


Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde

Nuovo argomento   Rispondi

Andare in basso

Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde Empty Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde

Messaggio Da Libera il 2/15/2016, 10:00

Ho preso spunto dalla discussione che avevamo su P&P e ho deciso di dedicare uno spazio alla raccolta delle ricette regionali.

Visto che per molte ricette non è semplicissimo reperire tutti gli ingredienti, inizio da quelle per cui sono certa che si possa trovare tutto ciò che occorre per la realizzazione.

La preparazione che sto per illustrarvi è semplice, gustosa, veloce e lowcost,  si tratta di un budino noto in italiano come Flan di Latte, da noi si  chiama "Timbada 'e latte"

Occorrente per 6 persone: ( anche per otto se sono a dieta Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde 2718564017 )

1l di latte (io uso quello parzialmente scremato)
8 uova di media grandezza altrimenti se sono piccole 10
8 cucchiai di zucchero
la scorza di un limone grattugiata grossolanamente
un cucchiaino di cacao amaro in polvere

caramello (o già pronto o fatto da voi)

Preparazione:

In una ciotola capiente rompete le uova intere, unite lo zucchero e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo, non occorre lavorare troppo; aggiungete il latte a temperatura ambiente e la scorza di un limone e il cucchiaino di cacao.
A questo punto il vostro preparato è pronto.

Prendete una teglia per ciambella e nel fondo  distribuite il caramello ( io lo uso già pronto, anche se si può fare a casa ma lavare la pentola dopo è una vera rottura), poi versate il composto.

Cuocete a forno statico e  a bagno maria a 180° per un'ora e mezza circa,  verificate di tanto in tanto la cottura con un coltello, quando usicrà asciutto il vostro budino pronto yuppy

Lasciate raffreddare e mettete in frigo per  circa 3 ore Wink.
Sformatelo e farcite, a seconda dei gusti potete aggiungere pezzi di amaretto o panna montata, ma è buono anche così.

Potete anche cucinarlo diviso in piccoli stampini da budino, quelli di metallo, in quel caso dovrebbero cuocere prima  Wink 

Attendo riscontri! Ciao
Buon appettito!

_________________
Impermanenti, mutevoli sono le formazioni
la loro natura è di sorgere e cessare
essendo sorte esse poi cessano
quando si fermano è una benedizione
la loro immobilità è una benedizione
Libera
Libera
Guru
Guru

Messaggi : 1533
Punti : 4100
Reputazione : 2443
Data d'iscrizione : 30.04.15

Torna in alto Andare in basso

Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde Empty Re: Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde

Messaggio Da MAX il 2/15/2016, 10:52

Se non chiedo troppo, foto?

_________________
“Ovunque tu vada, vacci con tutto il tuo cuore.”  Confucio
MAX
MAX
Ricercatore
Ricercatore

Messaggi : 76
Punti : 265
Reputazione : 167
Data d'iscrizione : 21.08.15

Torna in alto Andare in basso

Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde Empty Re: Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde

Messaggio Da Libera il 2/15/2016, 10:58

Questo tutorial è molto chiaro e anche  se è un po' diverso dal mio, il procedimento è quasi uguale solo che io aggiungo il cacao amaro e non scaldo il latte.


Io lo dovrei fare stasera e domani vi posto il risultato e se riesco faccio anche un piccolo tutorial fotografico Wink

_________________
Impermanenti, mutevoli sono le formazioni
la loro natura è di sorgere e cessare
essendo sorte esse poi cessano
quando si fermano è una benedizione
la loro immobilità è una benedizione
Libera
Libera
Guru
Guru

Messaggi : 1533
Punti : 4100
Reputazione : 2443
Data d'iscrizione : 30.04.15

Torna in alto Andare in basso

Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde Empty Re: Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde

Messaggio Da cassania il 2/15/2016, 11:29

Evviva!
Brava, Libera :-)

_________________
Scherzando, si può dire di tutto, anche la verità.
---

Il pensare è per me un male.
Il non pensare è per me un bene. (DN9 v.18)
---

L'uomo deve elevare sé stesso per mezzo di sé stesso.
Poiché solo egli stesso può essere l'amico o il nemico di sé stesso.(BG)
---

Ogni realtà, materia, sensazioni, percezioni, conoscenza e realtà condizionate non sono me. Non sono mie. Perciò da esse distaccatevi. Quel distacco è pace, che va al di là di ogni legame. (SN 4.16)
---

Lo yogi che ha raggiunto questo Stato sente che non esiste ottenimento più prezioso. (BG)
cassania
cassania
Guru
Guru

Messaggi : 2332
Punti : 7690
Reputazione : 5290
Data d'iscrizione : 22.06.15

Torna in alto Andare in basso

Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde Empty Re: Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde

Messaggio Da cassania il 2/15/2016, 11:35

Ma il caramello è indispensabile per la preparazione?
Il flan pronto si stacca facilmente dagli stampini?

_________________
Scherzando, si può dire di tutto, anche la verità.
---

Il pensare è per me un male.
Il non pensare è per me un bene. (DN9 v.18)
---

L'uomo deve elevare sé stesso per mezzo di sé stesso.
Poiché solo egli stesso può essere l'amico o il nemico di sé stesso.(BG)
---

Ogni realtà, materia, sensazioni, percezioni, conoscenza e realtà condizionate non sono me. Non sono mie. Perciò da esse distaccatevi. Quel distacco è pace, che va al di là di ogni legame. (SN 4.16)
---

Lo yogi che ha raggiunto questo Stato sente che non esiste ottenimento più prezioso. (BG)
cassania
cassania
Guru
Guru

Messaggi : 2332
Punti : 7690
Reputazione : 5290
Data d'iscrizione : 22.06.15

Torna in alto Andare in basso

Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde Empty Re: Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde

Messaggio Da Libera il 2/15/2016, 11:46

Si, il caramello secondo me è necessario perché da un po' più di sapore, sarebbe troppo delicato senza.

Si, basta infilare lentamente una lama ai lati degli stampini, facendo entrare l'aria, si dovrebbe staccare subito se è ben cotto Wink

_________________
Impermanenti, mutevoli sono le formazioni
la loro natura è di sorgere e cessare
essendo sorte esse poi cessano
quando si fermano è una benedizione
la loro immobilità è una benedizione
Libera
Libera
Guru
Guru

Messaggi : 1533
Punti : 4100
Reputazione : 2443
Data d'iscrizione : 30.04.15

Torna in alto Andare in basso

Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde Empty Re: Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde

Messaggio Da Libera il 2/27/2016, 09:41

Oggi vi propongo una ricetta per un primo piatto gustoso:

Risotto alla sarda

Dosi per quattro persone:

Mezza cipolla tritata,
Riso per risotti, (io conto circa tre tazzine da caffè a persona, in questo caso 6 tazzine)
Vino bianco secco mezzo bicchiere
Olio d'oliva extravergine
Pecorino
Carne di salsiccia fresca
Zafferano (una bustina)
Burro per mantecare
Brodo di verdure o di carne q.b.

Preparazione:

Versare l'olio nella pentola e far scaldare (circa due cucchiai), far soffriggere la cipolla a fuoco dolce, una volta dorata, mettere il riso  a tostare, e aggiungere la carne di salsiccia, dopo sfumare con il vino, aggiungere lo zafferano e far cucinare lentamente aggiungendo brodo via via, basta circa mezzo litro (anche brodo di dado)
A fine cottura mantecare con il pecorino e il burro Wink

_________________
Impermanenti, mutevoli sono le formazioni
la loro natura è di sorgere e cessare
essendo sorte esse poi cessano
quando si fermano è una benedizione
la loro immobilità è una benedizione
Libera
Libera
Guru
Guru

Messaggi : 1533
Punti : 4100
Reputazione : 2443
Data d'iscrizione : 30.04.15

Torna in alto Andare in basso

Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde Empty Re: Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde

Messaggio Da cassania il 2/27/2016, 11:51

Che buono, grazie per la ricetta! :-)
Libera, ma dove eri finita? Non scrivevi più da un bel po'...

_________________
Scherzando, si può dire di tutto, anche la verità.
---

Il pensare è per me un male.
Il non pensare è per me un bene. (DN9 v.18)
---

L'uomo deve elevare sé stesso per mezzo di sé stesso.
Poiché solo egli stesso può essere l'amico o il nemico di sé stesso.(BG)
---

Ogni realtà, materia, sensazioni, percezioni, conoscenza e realtà condizionate non sono me. Non sono mie. Perciò da esse distaccatevi. Quel distacco è pace, che va al di là di ogni legame. (SN 4.16)
---

Lo yogi che ha raggiunto questo Stato sente che non esiste ottenimento più prezioso. (BG)
cassania
cassania
Guru
Guru

Messaggi : 2332
Punti : 7690
Reputazione : 5290
Data d'iscrizione : 22.06.15

Torna in alto Andare in basso

Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde Empty Re: Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde

Messaggio Da Libera il 2/27/2016, 19:45

Sì, sono un pochino incasinata con i gioielli, tra un mese faccio il mio primo stand alla festa dei vini, spero sia il primo di tanti, è una cosa che mi assorbe molto tempo, in più siamo alle prese con i soliti problemi di linea, adesso il comune dovrebbe far passare i cavi anche dove viviamo noi! Non ci arriva il telefono! Non stavo nemmeno andando da mio marito quindi isolamento totale! :/

_________________
Impermanenti, mutevoli sono le formazioni
la loro natura è di sorgere e cessare
essendo sorte esse poi cessano
quando si fermano è una benedizione
la loro immobilità è una benedizione
Libera
Libera
Guru
Guru

Messaggi : 1533
Punti : 4100
Reputazione : 2443
Data d'iscrizione : 30.04.15

Torna in alto Andare in basso

Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde Empty Re: Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde

Messaggio Da Totoro il 3/1/2016, 21:32

@Libera ha scritto:Oggi vi propongo una ricetta per un primo piatto gustoso:

Risotto alla sarda

Dosi per quattro persone:

Mezza cipolla tritata,
Riso per risotti, (io conto circa tre tazzine da caffè a persona, in questo caso 6 tazzine)
Vino bianco secco mezzo bicchiere
Olio d'oliva extravergine
Pecorino
Carne di salsiccia fresca
Zafferano (una bustina)
Burro per mantecare
Brodo di verdure o di carne q.b.

Preparazione:

Versare l'olio nella pentola e far scaldare (circa due cucchiai), far soffriggere la cipolla a fuoco dolce, una volta dorata, mettere il riso  a tostare, e aggiungere la carne di salsiccia, dopo sfumare con il vino, aggiungere lo zafferano e far cucinare lentamente aggiungendo brodo via via, basta circa mezzo litro (anche brodo di dado)
A fine cottura mantecare con il pecorino e il burro Wink
Deve essere buono!  Lo provo e ti faccio sapere com'è andata  Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde 2718564017

_________________
' La forma è come una massa di schiuma; 
la sensazione, una bolla, 
la percezione, un miraggio; 
le formazioni mentali, un banano; 
la coscienza, un gioco d’illusione -- 
questo ha insegnato 
il parente del Sole. 
Importa poco come li si osserva, 
come li si esamina, 
sono vuote, cave 
per chiunque li contempla 
a fondo. 


[...]

Nessuna sostanza 
si può trovare. 

Così un monaco, con ferma risoluzione, 
deve contemplare gli aggregati 
giorno e notte, 
con presenza mentale, 
vigile; 
deve recidere ogni vincolo; 
deve fare di sé 
il suo rifugio; 
deve vivere come se 
la sua testa fosse nel fuoco
per raggiungere la dimensione 
da dove non si rinasce.'

Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde 11226812
Totoro
Totoro
Intelligente
Intelligente

Messaggi : 163
Punti : 494
Reputazione : 305
Data d'iscrizione : 14.06.15

Torna in alto Andare in basso

Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde Empty Re: Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde

Messaggio Da Libera il 3/2/2016, 10:02

Dai aspetto riscontriii Wink allora! Nel frattempo vi posto il tutorial fotografico del flan di latte!

_________________
Impermanenti, mutevoli sono le formazioni
la loro natura è di sorgere e cessare
essendo sorte esse poi cessano
quando si fermano è una benedizione
la loro immobilità è una benedizione
Libera
Libera
Guru
Guru

Messaggi : 1533
Punti : 4100
Reputazione : 2443
Data d'iscrizione : 30.04.15

Torna in alto Andare in basso

Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde Empty Re: Raccolta di ricette tradizionali regionali sarde

Messaggio Da Contenuto sponsorizzato


Contenuto sponsorizzato


Torna in alto Andare in basso

Torna in alto


 
Permessi di questa sezione del forum:
Puoi rispondere agli argomenti in questo forum