Che vi siete cucinati ?

Questa discussione in OT non poteva mancare , è d'obbligo. 
Che vi siete cucinati per pranzo / cena o che vi cucinerete ?
Comincio iooo:

Questa sera mi sono fatto gli hamburger fatti in casa con la macchinetta manuale , e nell'impasto ci ho aggiunto pepe , origano , un prezzemolo particolare che qui in Brasile chiamano  "cuentro" ( è molto più forte come sapore e più aromatico ) e tanta cipolla fresca , cosi domani mattina appena alzato il primo che trovo davanti lo ammazzo di netto con una bella alitata   .
Come contorno melanzane fatte al forno, e infine ... sigarettina  .

Voi invecee ? 

Ma...tutto questo hai fatto da solo?   Ed era commestibile?  

Come osi !    .
Certo cara che era commestibile , me la cavo discretamente in cucina sa.
Gli hamburger erano un pochino sciapi , ma buoni.
Se non ci credi che so cucinare , vi invito tutti quanti a fare una cena qui in Brazil ! 
Vi aspetto.

Tu invece che ti sei cucinata ?
Io questa sera mi fiondo al ristorante giapponese a mangiare il sushi , qui lo fanno buonissimo con pesce bello fresco.
E poi oggi paghi 60 reais e mangi quanto vuoi !  .
Finche non mi buttano fuori .... Non lo hanno capito tanto , sarò pure magro ma se comincio a magna sul serio ci possono solo che rimettere , altro che paghi 60 e mangi quanto vuoi . Sta sera so razzi loro  .
Che poi viene pure Totoro , capirai , li famo anna in banca rotta ! 

Beh, ogni tanto oso ...
Mi sa che faccio prima a leggere e a comprendere tutto ciò che scrivete tu e Lanci che venire in Brasile  
Per cui puoi anche rilassarti, non dovrai dimostrare le tue capacità culinarie  
Io invece altra sera me la sono cavata con la pasta al pomodoro e parmigiano 

Ecco, se vuoi proprio dimostrare quanto sei bravo, perchè non ci posti qualche volta una foto delle tue creazioni?   Ora va di moda fare così...

Mi sai proprio di si , hai ragione  .
Ma in fondo non è cosi lontano , in tutto sono 14 ore di aereo. Basta che dormi, senti un po di musica e passano veloci , fidati.

Bona la pasta con il pomodoro cavolo , a me piace tantissimo.
Qui la pasta anche se compri la Barilla ( ha prezzi allucinanti qui perche importata ) non viene mai come quella italiana , a causa dell'acqua che è diversa. Se bevi quella in Italia e poi bevi quella in Brasile noti subito la differenza , quella italiana sembra molto più " sostanziosa " , forse perchè ci sta molto piu calcio e qualche minerale in più. Questa invece , se abituato con quella Italiana , sembra acqua distillata  .
Ma è buona comunque.
Anche la passata di pomodoro non è buona come quella Italiana. Cercano di imitarla come al loro solito , ma non ci riescono alla perfezione.
C'è poco da fa , i prodotti gastronomici italiani , anche quelli più semplici , sono buonissimi.

Accetto la sfida , appena cucino qualcosa di buono , metto subito la foto.
Sabato forse insieme a Totoro dobbiamo fare una cheesecake come dolce e probabilmente faremo i strogonoff di pollo e mais insieme al risotto al limone , panna e rosmarino.
Vedrai che ottimi cuochi che siamo !

Beh di solito cucino il caffè,

anco: du ove al tegamino, a bistecca , er culatello , l'insalata e le verdure con carne e salsa alla cinese nel tegamone uok Chinatown (pesce, maiale e vitell oa fettine), ecc..
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devo assume na nova dona de servizi perché mi moghie cià sempre da fa ( )


scherzo eh

Se assumi una donna cosi , vedi tu moghie i calci che ti da  .
Quindi non cucini niente di elaborato a volte ?

La porchetta quando capita[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]
no va ben ..non riesco a essere serio, uffa..

Però data l'experience conosco tutti i piatti del singolo incallito, esempio:
3 uova al tegamino cotto col 2 scatole di tonno (energy and proteinssss)  [Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]

hahahaah tò capito , non sei uno Svegliato dedito alla cucina  .
Sono appena tornato dal ristorante giapponese , penso che se mangiavo un sushi in più gli vomitavo sul piatto  .
E' vero niente eccessi .... ma ho pagato parecchio per questa serata " cibo no stop " quindi , per forza con me e totoro ci dovevano rimettere.
Alla fine quando entravamo per rifarci un giro di Sushi i tizi che li stavano facendo al bancone abbozzavano un sorriso , probabile che nemmeno loro capivano come poteva entrare una quantità cosi grande di cibo in due ragazzi cosi piccoli e magri  .
La prossima volta nemmeno ci faranno entrà ... 

Cambiate titolo in
 che vi siete mangiati?

Io ho imparato a mettere la pizza in forno, scusate se è poco.

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Spaghetti con pomodorini, molluschi e prezzemolo con vino bianco  mancava un po' di sale però...

Lancillotto2013 ha scritto:Io ho imparato a mettere la pizza in forno, scusate se è poco.

Sei bravo però, io invece ancor'oggi a volte ho bisogno di leggere le istruzioni sulla confezione 

Ma si scherzavo sono capace di fare pasta, sughi, carne, pesce, fritto misto, pollo, ogni genere di carne.
Le insalate le faccio con miscele varie di insalate differenti, verdure miste e frutta a pezzetti + noci e altri microfrutti boschivi.
Sò cucinare alla cinese perchè avendo avuto un Maestro cinese di kung fu (amico tra l'altro di Bruce Lee) sia come maestro di arti marziali che come "cuoco in casa mia per diverso tempo" ..qualcosa ho imparato anch'io.
Riso e polenta mi piacciono ma farli all'taliana mi rompono.

Non mi piacciono i piatti troppo elaborati sia per ragioni di tempo e sia perchè la digestione diventa lenta.
Non sono vegetariano e la carne la ritengo essenziale ma non da consumarsi ogni giorno.

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Lancillotto2013 ha scritto:Le insalate le faccio con miscele varie di insalate differenti, verdure miste e frutta a pezzetti + noci e altri microfrutti boschivi.

Mi hai fatto ricordare un'insalatina che i miei mi preparavano da piccola, è da un po' che la tengo in mente, è pure di stagione:

Una carota cruda
Un pezzo di zucca cruda
Una mela cruda

Grattugiare tutto in una scodella, spremervi un limone ed aggiungervi un cucchiaio di miele, mescolare bene tutto. Aggiungere una manciata di noci tostate.


Buona! 

Lancillotto2013 ha scritto:Non sono vegetariano e la carne la ritengo essenziale ma non da consumarsi ogni giorno.

Guardate cosa ho trovato appena ora:

Un articolo che dice: 

"Incredibile scoperta! Chi non beve, non fuma e non mangia carni rosse..." continua a leggere.

AHHAHHAHHAHHAHHA

bbene si, secondo una sensazionale ricerca durata 4,5 miliardi di anni, su un campione di 6 miliardi di persone, emerge che chi non beve, non fuma e non mangia carni rosse prima o poi muore comunque. Una vera e propria “mattonata”, per i vegani e gli sportivi che con il loro stile di vita pensavano di poter campare in eterno.

Io ieri notte fegato con cipolle e insalata di pomodorini :ahzizzi:I
In barba all'allarme dell'Oms

Stamattina doppio caffè lungo, cappuccino con fette integrali e marmellata viviverde biologica albicocche.

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PIESSE
oggi sono proprio un rottame lo sport mi rovina, tornerò a fare Karate ... il nuoto mi uccide..

Io due mandarini, il the con quattro biscottini integrali e due caffè, cmq se mangio le fette ho meno fame a pranzo rispetto ai biscotti

Libera ha scritto:Io ieri notte fegato con cipolle e insalata di pomodorini :ahzizzi:I
In barba all'allarme dell'Oms

Che buono il fegato con le cipolle!!!
Non so cosa dice l'OMS, lo mangerei lo stesso che sia di giorno o che sia di notte, la fame è fame...e poi mi piace 

Si
secondo me ha anche un alto contenuto di ferro.

A me non fa impazzire il fegato , giusto sulla piastra mi piace di più.
Quell'animale di mio padre (   ) ricordo che quando stavo in Italia a volte si mangiava il cervello ( immagino di mucca ) in padella ..  .
Una volta l'ho assaggiato, terribile. 
Lo vendevano proprio in confezione come fosse una bistecca, mi pare alle Coop.

Oggi per pranzo mi faccio la pasta con il tonno và , è da un mesetto o poco più che non tocco la pasta. 
Chi vuole venire a pranzare qui è ben accetto !