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La dieta dello yogurt per sgonfiarti e depurarti

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Messaggio Da Eroe per Caso il 6/11/2015, 17:13

Sapevi che lo yogurt è perfetto se vuoi metterti a dieta per dimagrire? Consumato tutti i giorni è utile a sgonfiarti e a depurarti, ripristinando quei processi intestinali spesso alterati da un'alimentazione eccessiva o ricca di grassi.
A riprova del fatto che il latte fermentato è amico della linea anche un recente studio americano pubblicato online sull'International Journal of Obesity: i ricercatori della Tufts University di Boston, dopo aver osservato per 13 anni quasi 3.500 persone che non seguivano alcun tipo di dieta dimagrante, hanno scoperto che chi aveva consumato almeno tre porzioni alla settimana di yogurt magro ha riportato un aumento di peso più che dimezzato rispetto a coloro che ne mangiavano in media meno di una porzione settimanale.
«Lo yogurt è latte fermentato che contiene batteri amici dell'intestino», dice Nicola Sorrentino (puoi chiedergli un consulto), professore a contratto di dietologia in associazione alla crenoterapia all'Università degli Studi di Pavia. «Una volta erano chiamati fermenti lattici, adesso si preferisce il termine probiotici (dal greco pro bios, ossia a favore della vita), in modo da sottolineare gli effetti benefici». I microrganismi dello yogurt, infatti, aiutano a mantenere in equilibrio l'ecosistema di batteri presenti nell'intestino e svolgono una funzione fondamentale nella digestione. «Perché siano più più efficaci, devi assumere i probiotici con regolarità», prosegue il dietologo. «L'optimum è gustare 250 grammi di yogurt al giorno». Il vantaggio in più è che un vasetto a metà mattina o a merenda è un ottimo rimedio spezzafame: mangiandolo eviterai di abbuffarti a pranzo o a cena. E inoltre lo yogurt aiuta anche a contrastare le allergie alimentari, oltre a ridurre il rischio di carie nei bambini.
Con la Dieta dello yogurt ideata per OK da Sorrentino puoi perdere tre-quattro chili in eccesso nel giro di un mese. È un regime dimagrante ma equilibrato, da 1.400 calorie giornaliere per le donne e 1.800 per gli uomini, indicato per un adulto sano e sedentario: prevede ogni giorno almeno 250 grammi di yogurt bianco magro (se alla frutta, in versione light), oltre a tutti i nutrienti fondamentali. Unica raccomandazione: vacci piano se soffri di sindrome del colon irritabile. Importane è poi saper scegliere il giusto yogurt al supermercato. Sempre che non si voglia farlo in casa.
Nella Dieta dello yogurt proposta per i primi sette giorni (vedi il programma settimanale nel riquadro di fianco), il latte fermentato viene proposto anche come condimento per alcune pietanze. «Non è indispensabile, ma se ti piace è un modo per evitare intingoli grassi», spiega Sorrentino. «Lo insegnano la cucina greca e quella turca, dove insalate, carni e pesci vengono serviti con lo tzatziki, una salsa con yogurt, cetrioli e aglio dal basso contenuto calorico». Tra l'altro, i condimenti a base di latte fermentato prevedono l'aggiunta di poco sale. E riduzione di sale uguale meno ritenzione idrica (anticamera della cellulite) e anche meno rischi di ipertensione arteriosa. «Quando usi lo yogurt come condimento, aggiungilo a crudo», conclude Sorrentino. «Il calore intenso e prolungato ucciderebbe i batteri». Se non ami lo yogurt come condimento, regolati con preparazioni analoghe per tipologia di ingredienti e quantità. Lo stesso puoi fare nelle settimane successive.

CONTINUA A LEGGERE IL REGIME SETTIMANALE DELLA DIETA


Piano alimentare a cura di Nicola Sorrentino (puoi chiedergli un consulto).

Segui per un mese la dieta dello yogurt per perdere tre-quattro chili in eccesso. Qui sotto, il programma tipo dei primi sette giorni: nelle tre settimane successive puoi variare le ricette suggerite con preparazioni analoghe, rispettando le regole della dieta mediterranea.
• Questo regime dimagrante, ma equilibrato, è indicato per un adulto sano e sedentario e prevede ogni giorno almeno 250 grammi di yogurt bianco magro (se alla frutta, in versione light), oltre a tutti i nutrienti fondamentali.
• La Dieta è da 1.400 calorie giornaliere per le donne. Se sei un uomo, aggiungi 400 calorie giornaliere aumentando le seguenti porzioni: tre fette biscottate invece che due; quattro cracker invece che due; 70 g di pane invece che 50; 80 g di pasta o riso invece che 60.
• Puoi saltare gli spuntini ma non i pasti principali.

SCARICA IL PROGRAMMA SETTIMANALE

SCARICA LE RICETTE DELLA DIETA DELLO YOGURT

LUNEDÌ
Colazione: 125 g di yogurt magro; caffè o tè senza zucchero o con dolcificante; due fette biscottate con un velo di marmellata.
Spuntino: un frutto.
Pranzo: crema fredda di cetrioli allo yogurt magro con pane casereccio; 60 g di bresaola; un frutto.
Merenda: due carote; due cracker.
Cena: pesce alla griglia; verdure miste in padella; 50 g di pane; un frutto.

MARTEDÌ
Colazione: 125 g di yogurt magro; caffè o tè senza zucchero o con dolcificante; 30 g di biscotti secchi.
Spuntino: un frutto.
Pranzo: 60 g pasta con i legumi; insalata mista con un cucchiaino d'olio extravergine d'oliva; un frutto.
Merenda: un frutto.
Cena: spiedini di salmone con salsa allo yogurt; pinzimonio di verdure; 50 g di pane; 125 g di yogurt magro.

MERCOLEDÌ
Colazione: 125 g di yogurt magro; caffè o tè senza zucchero o con dolcificante; due fette biscottate con un velo di miele.
Spuntino: un frutto.
Pranzo: minestrone di verdure; una frittata al forno con un uovo; insalata mista con un cucchiaino d'olio extravergine d'oliva; 50 g di pane; un frutto.
Merenda: 125 g di yogurt magro; due cracker.
Cena: insalata di pomodori con un cucchiaino d'olio extravergine d'oliva; 100 g di pollo alla griglia; 50 g di pane; un frutto.

GIOVEDÌ
Colazione: 125 g di yogurt magro; caffè o tè senza zucchero o con dolcificante; 30 g di biscotti secchi; un frutto.
Spuntino: 1 finocchio o un gambo di sedano o una carota.
Pranzo: 60 g di penne con zucchine; 100 g di stracchino; insalata con le fragole e yogurt.
Merenda: un frutto; due cracker.
Cena: 150 g di pesce al forno; verdure miste al vapore; 50 g di pane; 125 g di yogurt magro.

VENERDÌ
Colazione: latte parzialmente scremato; caffè o tè senza zucchero o con dolcificante; due fette biscottate con un velo di marmellata; una spremuta o un centrifugato.
Spuntino: 125 g di yogurt magro.
Pranzo: zuppa di legumi e cereali; insalata mista con un cucchiaino d'olio extravergine d'oliva; un frutto.
Merenda: un frutto; due cracker integrali.
Cena: 100 g di vitello alla griglia; pinzimonio di verdure; 50 g di pane; 125 g di yogurt magro.

SABATO
Colazione: 125 g di yogurt magro; caffè o tè senza zucchero o con dolcificante; pane con un velo di miele.
Spuntino: un frutto.
Pranzo: 60 g di pasta pomodoro e basilico; un uovo sodo; insalata mista con un cucchiaino d'olio extravergine d'oliva; un frutto.
Merenda: 125 g di yogurt magro; due cracker.
Cena: pollo affumicato al tè nero con pompelmo, finocchi e yogurt; 180 g di patate bollite e fredde con prezzemolo e un cucchiaino d'olio extravergine d'oliva.

DOMENICA
Colazione: 125 g di yogurt magro; caffè o tè senza zucchero o con dolcificante; una fettina di crostata di frutta.
Spuntino: un cetriolo o una carota.
Pranzo: pizza Margherita; insalata mista con un cucchiaino d'olio extravergine d'oliva; un frutto.
Merenda: un frutto; due cracker integrali.
Cena: 60 g di riso e legumi; pinzimonio di verdure; un frutto; 125 g di yogurt magro.

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Messaggio Da Libera il 6/11/2015, 17:45

Bella Admin mo' me la copio e ci tentiamo va'! La dieta dello yogurt per sgonfiarti e depurarti 1868559245 La dieta dello yogurt per sgonfiarti e depurarti 1868559245 La dieta dello yogurt per sgonfiarti e depurarti 1868559245

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Messaggio Da Lancillotto2013 il 6/11/2015, 18:09

Però non esagerare con lo spuntino della domenica : o cetriolo o carota (ma non tutti e 2) La dieta dello yogurt per sgonfiarti e depurarti 2718564017

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Messaggio Da Libera il 6/11/2015, 18:11

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Messaggio Da Bloham il 6/11/2015, 18:16

Non potrei mai fare questa dieta perché detesto lo yogurt!
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Messaggio Da Lancillotto2013 il 6/11/2015, 18:31

sei ancora fuori di 4 kg. ? ( La dieta dello yogurt per sgonfiarti e depurarti 2904857546 )

sacrifica l'orgoglio e magnate o' yogurto'

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Le origini di questo alimento, molto diffuso nella vita quotidiana, sono assai antiche ed incerte. La scoperta, probabilmente, fu casuale: il latte, se lasciato a contatto con gli otri ricavati dalla pelle o dallo stomaco degli animali da cui veniva ottenuto, venendo a contatto con particolari tipi di fermenti e grazie all'azione del calore, si tramuta naturalmente in yogurt. Questo prodotto è attestato circa nel 6000 avanti Cristo in Asia centrale ad opera di popolazioni proto altaiche durante il neolitico[3] ed in seguito importato in Europa nei Balcani, a partire dalla Bulgaria.[4]
In seguito ai contatti culturali ed alle migrazioni dei popoli che già lo usavano presso di loro, l'uso dello yogurt si diffuse presto in tutto l'Occidente fra i fenici, i greci, gli egizi ed i romani. L'opera di diffusione continuò, al contempo, in Oriente: se ne trova traccia nelle novelle de Le mille e una notte, d'uso diffuso, quindi, anche fra gli Arabi. Lo yogurt incontrò un eccezionale successo anche in India, ove a tutt'oggi costituisce uno dei principali alimenti della dieta locale.
Circondato dalla fama di panacea, di rimedio per l'insonnia e la tubercolosi e di ausilio per la rigenerazione del sangue, lo yogurt non era ancora mai stato analizzato dal punto di vista scientifico. Così il dottore bulgaro Stamen Grigorov riuscì ad isolare il Lactobacillus bulgaricus, uno degli organismi responsabili della fermentazione del latte. Invece Ilya Ilyich Mechnikov, microbiologo russo, incuriosito dalla longevità delle popolazioni bulgare che facevano grande uso di yogurt, fu il primo a studiarlo in laboratorio. Egli credendo che questo lattobacillo fosse essenziale per la buona salute, riuscì a convincere l'imprenditore Isaac Carasso a sviluppare tecnologie industriali per la produzione dello yogurt.
Nel 1919 quest'ultimo realizzò il primo stabilimento commerciale per la produzione di yogurt a Barcellona, chiamando la sua impresa Danone, nome che porta ancor oggi.

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Messaggio Da Libera il 6/11/2015, 18:32

io ne mangiavo un sacco da piccola e anche adesso se c'è non mi tiro indietro, è buono pure con il miele, io addirittura mi bagnavo il pane carrasau Very Happy

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Messaggio Da Lancillotto2013 il 6/11/2015, 18:55

ma io dico che è un ottimo sostitutivo a volte di grana padano (che ingrassa) e di paninazzi (che ingrassano)... quindi è utile e compensa.. e fa la sua sul dimagrire.. insomma almeno snellirsi un po' pancia e fianchi..

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Messaggio Da Libera il 6/11/2015, 19:26

si e poi è un alimento sano e completo La dieta dello yogurt per sgonfiarti e depurarti 2317571344

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Messaggio Da Eroe per Caso il 6/11/2015, 23:17

In romania e bulgaria ci sono persone che hanno alimentazione a base yogurt .. e campano in media 100 anni grazie alle proprietà disintossicanti, purificanti e nutritive dei batteri dello yogurt .. che sono molto molto attivissimi...

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Messaggio Da Bloham il 6/11/2015, 23:52

Ma sa di latte scaduto! Sad
Come fate a mangiarlo?
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Messaggio Da Lancillotto2013 il 6/12/2015, 21:06

A me quello della Coop con le palle La dieta dello yogurt per sgonfiarti e depurarti 2718564017 di cioccolato o i pezzettini di nocciole e semi di bosco piace un casino.

Lo yogurt è un alimento buono, fresco e pieno di batteri vivi che aiutano a vivere e star meglio il ns. corpo.

D'accordo che i gusti son gusti, ma a me piace un po' di tutto (anche se preferisco le Bionde ai Sigari.. La dieta dello yogurt per sgonfiarti e depurarti 3661098192 )

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Messaggio Da Skyguitar il 6/17/2015, 11:20

Admin ha scritto:Sapevi che lo yogurt è perfetto se vuoi metterti a dieta per dimagrire? Consumato tutti i giorni è utile a sgonfiarti e a depurarti, ripristinando quei processi intestinali spesso alterati da un'alimentazione eccessiva o ricca di grassi.
Grazie admin La dieta dello yogurt per sgonfiarti e depurarti 1958563471 per todas le ricette, lo yogurt alla frutta è il mio preferito La dieta dello yogurt per sgonfiarti e depurarti 2904857546
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Messaggio Da bellofuori il 7/17/2015, 23:02

uh e come ti va la dieta?

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Messaggio Da Miriam il 7/20/2015, 19:29

ooo si lo yogurt cremoso mi piace un casinoLa dieta dello yogurt per sgonfiarti e depurarti Download-1-364x245
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Messaggio Da Francesca il 8/24/2015, 16:50

Ho sentito che lo yogurt e il latte non sono ideali per il gruppo sanguigno A e la frutta è controindicata per lo 0.
Provocano artrite e artrosi, cosi dicevano.

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Messaggio Da Eroe per Caso il 8/26/2015, 14:15

Uhm, l'attenzione agli alimenti è fondamentale per la salute

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Messaggio Da Claudio80 il 8/26/2015, 14:19

Vallo a far capire agli obesi americani.

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Messaggio Da U F O il 8/26/2015, 17:09

Ha ragione Admin , l'attenzione agli alimenti è fondamentale per la salute , ma ho visto e conosciuto molte persone che mutavano questa precauzione in vera una propria malattia ossessiva.
E per molte persone la differenza tra i due comportamenti è minima , e senza volerlo cadono in ossessioni per il cibo.  La dieta dello yogurt per sgonfiarti e depurarti 746519258

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Messaggio Da Libera il 8/26/2015, 17:59

Non  semplice trovare un equilibrio, secondo me un cibo sano al 100% non (per via di inquinamento, adulterazioni, modalità di preparazione dei cibi industriali ecc)
Quindi l'unica cosa che ci resta da fare è cercare per quanto possibile di mangiare cibi freschi e di stagione, senza fissarci troppo. La dieta dello yogurt per sgonfiarti e depurarti 2904857546

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Messaggio Da Eroe per Caso il 8/26/2015, 18:49

E' il fisico stesso che dice come fare e come stiamo.
Sotto i 70 kg stò bene, sopra inizio a star male.
Infatti devo perderne 4 per scendere sotto la soglia dei 70 .. a 68 - 69 max
E li stò bene.
Sembra incredibile.. però è cosi.

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Messaggio Da U F O il 8/26/2015, 20:19

Non tutti hanno questa percezione , e a causa dell'assenza di quest'ultima che si creano molti casi come , per esempio , anoressia , obesita ecc   La dieta dello yogurt per sgonfiarti e depurarti 2904857546.
Anche io mi sento bene quando rientro in una fascia di peso , non sensibilmente come te , in quanto anche se sono magro oscilo di 6/7 kili minimo. 
Ora attualmente sto sui 58 kili per 1,65 di altezza, piccolo di statura ma con cuore grande ( come il film Il piccolo grande uomo  La dieta dello yogurt per sgonfiarti e depurarti 3661098192 ) .

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Messaggio Da Libera il 8/26/2015, 20:24

Il mio peso forma dovrebbe essere cinquanta (alta 1,50cm La dieta dello yogurt per sgonfiarti e depurarti 746519258   La dieta dello yogurt per sgonfiarti e depurarti 2718564017 )ma sto bene quando peso 55!

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Messaggio Da U F O il 8/26/2015, 20:49

Lunga vita ai più piccoli  !  La dieta dello yogurt per sgonfiarti e depurarti 3661098192
Anzi no , ma quale lunga vita.  azz

Se il tempo nel raggiungere i risultati fosse direttamente proporzionali alla statura , da tempo che non stavamo più qui Libera !
Questa è ingiustizia  La dieta dello yogurt per sgonfiarti e depurarti 2904857546 La dieta dello yogurt per sgonfiarti e depurarti 2428149887

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Messaggio Da Lancillotto2013 il 8/26/2015, 21:43

bè io sono alto 76 centimetri, voi siete dei CiCanti


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Colui che comprende creazione e dissoluzione, apparizione e scomparsa degli esseri, saggezza e ignoranza, deve essere chiamato Bhagavan.
Le armi non fendono il Sé, il fuoco non lo brucia, non lo bagnano le acque ne lo secca il vento;
Esso è detto il non-manifesto, l'impensabile, immutabile, insondabile, impermeabile, non soggetto a Darma e Karma.
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